近期蘇州進(jìn)入梅雨季節(jié)，南環(huán)橋市場各項(xiàng)交易平穩(wěn)，各類農(nóng)產(chǎn)品價格此跌彼漲。交易量方面：蔬菜交易量穩(wěn)中有升，水產(chǎn)品交易量小幅萎縮，雞蛋交易量平穩(wěn)。交易價格，蔬菜價格跌多漲少，水產(chǎn)品價格上漲，雞蛋價格平穩(wěn)。    蔬菜方面，為進(jìn)一步確保入梅后“菜籃子”的穩(wěn)定供給，南環(huán)橋市場在5月中旬就采取相應(yīng)的措施，開始安排從云南及寧夏等貨源產(chǎn)地，直發(fā)

    本市場（2021年6月7日—2021年6月13日）對26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測，本周蔬菜平均批價格為3.01元/公斤，環(huán)比上漲8%。    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中,9種蔬菜價格上漲，7種蔬菜價格下降，10種蔬菜價格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2021年5月30日至2021年6月6日）

    一、基本情況：    1、交易量：長沙黃興海吉星市場蔬菜5月份交易量為4.65億公斤，較去年同期交易量4.26億公斤同比增長9.15%，較4月份交易量4.58億公斤環(huán)比增長1.53%。    2、平均價格：長沙黃興海吉星市場蔬菜5月份蔬菜平均批發(fā)價格為2.34元/公斤，較去年同期的均價2.67元/公斤下跌12.

    本周成交量比去年同期上升4%，價格比去年同期上升1%。    主要品種為土豆、白菜和黃瓜，其中黃瓜價格同比上升明顯。    其他主要品種為冬瓜、西紅柿、青菜、菜椒、絲瓜、莧菜、包菜、韭菜、缸豆、茄子、球蔥、玉米、生菜、芹菜和蘿卜等。    本周市場蔬菜價格整體略有下降，近期本地菜量

    一、市場基本概況    本周萬邦市場蔬菜價格整體呈小幅度下降趨勢，通過每日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析了解到：市場上63個重點(diǎn)蔬菜品種中，價格持平的有5個品種，價格下降的有42個品種，價格上漲的有16個品種。本周蔬菜區(qū)均價4.39元/kg，上周均價5.54元/kg，周環(huán)比下降了3.3%，去年同期均價3.87元/kg，同期比上漲了13.12%，從價格數(shù)據(jù)

    新藕上市價格高、水產(chǎn)品價格微漲    六月第二周，按正常天氣和氣候，現(xiàn)在是夏初蔬菜逐漸大量上市時間，由于今年五月長時間陰雨氣候，部分蔬菜受災(zāi)減產(chǎn)，蔬菜日進(jìn)場量在3800噸--4500噸左右，貨源量時多時少，導(dǎo)致價格波動起伏，使本月均價一直在每公斤三元左右，高于往年同期，新藕在本周上市，拉高了監(jiān)測均價，這一周蔬菜整體行情呈漲跌互現(xiàn)的趨勢。&n